Podzim

Podzim už nenávratně zvítězil nad létem,myslivci leští zbraně a rybáři kontrolují,zda mají v pořádku své sítě.

Také my se těšíme na přípravu kančího gulášku,jelení svíčkové,paštičky.....no zkrátka to, co nám tak

chutná.

A to 4.11.2010 je naplánován výlov Šindlovského rybníka,pod jehož hrází se nachází Mlýnská krčma.

Tak jako tradičně, každý rok, připravíme rybí hody z ryb vylovených v Šindlových Dvorech,

štiky,sumci,kapři,líni a možná i okouni budou připraveni podle starých českých receptur,aby si pochutnal

každý,kdo má ryby rád a aby byl překvapen i ten,co ryby "nemusí".

Na černo,na kmíně,na česneku s bylinkami a máslíčkem a k tomu nové brambory,to jsou chutě vyvolávající

představy,které se brzy uskuteční.